Une rénovation d’envergure pour la Maison Ann...
C’est après 8 mois de fermeture que la Maison Anne de Bretagne dévoilera dès le 7 mai prochain un nouveau visage. La table doublement étoilée de Mathieu Guibert à la Plaine-sur-Mer rouvrira avec une r...
75 recettes de salades
Le soleil revient et avec lui l’envie de manger des salades. Mais l’été n’est pas le seul moment propice à ce repas. Bérengère Abraham veut le prouver et publie 75 recettes, classées par saison, qui s...
Sushi Shop s’associe au chef Adrien Cachot po...
Sushi Shop lance une nouvelle collaboration et s’associe en 2026 au chef Adrien Cachot pour une box exclusive, disponible depuis le 7 avril dans l’ensemble de ses points de vente. Révélé par l’émissio...
Michel Reybier Hospitality reprend l’exploita...
Le groupe Michel Reybier Hospitality annonce la reprise de l’exploitation du Château de Sacy, situé au cœur des vignobles de Champagne, à proximité de Reims. Anciennement exploité par le groupe Millés...
Vincent Champ et Ludivine Pineau, nouveau duo...
Le restaurant étoilé Le Lavandin au Château Les Oliviers de Salettes***** accueille les chefs Vincent Champ et Ludivine Pineau, succédant au précédent duo formé par Kevin Vaubourg et Lucille Routin. T...
Une collaboration entre les chefs de l’Hôtel ...
Alors que le chef Sébastien Broda et le chef pâtissier Tarek Ahamada préparent la réouverture de l’Hôtel du Cap-Eden-Roc prévue le 20 avril prochain, ils ont pris part ces derniers mois à un autre pro...
Festi Bocca 2026 : Bonifacio célèbre la gastr...
Les 25 et 26 avril 2026, la ville de Bonifacio accueillera la deuxième édition du Festi Bocca, le rendez-vous de la gastronomie corse. Installé au cœur du quartier pisan, l’événement réunira pendant d...
Bittikesu : la nouvelle table de Jules St-Cyr...
À quelques minutes de la Place de la Bastille à Paris, une nouvelle adresse s’apprête à attirer les regards : Bittikesu. Imaginée par le chef montréalais Jules St-Cyr, sa première ouverture parisienne...
4 nouveaux deux étoiles dans l’Est de la Chin...
La cérémonie du guide Michelin s’est déroulée aujourd’hui à Taizhou, dans l’Est de la Chine, pour les sélections de Shanghai et des provinces du Jiangsu et du Zhejiang, réunies pour la première fois. ...
Le food truck du chef triplement étoilé, Alex...
Il s’appelait Michel et rendait hommage au grand-père de son fondateur, Alexandre Mazzia. Le food truck lancé par le chef triplement étoilé a été entièrement détruit par un incendie dans la nuit...
