18.07
Le Village International de la Gastronomie et le Festival du Livre Culinaire réunis à Paris
18.07
Kevin de Porre et Erwan Ledru, chefs de Contraste par Stéphane Manigold
17.07
« 50 plats de grands chefs qu’il faut avoir goûtés une fois dans sa vie », 1er livre intimiste d’Hélène Luzin
17.07
Marcore, nouvelle table parisienne de Marc Favier et Aurélie Alary
17.07
Faites gagner le remboursement de l’addition de vos clients avec Metro !
17.07
Takayanagi Yoshitaka remporte le concours « Japonisme Concours de la Cuisine Française 2019 »
16.07
Éric Jambon ferme le restaurant du Domaine des Séquoias
16.07
Le Crabe Royal à l’honneur au Shang Palace par Samuel Lee
16.07
«Mes 40 rencontres avec des stars», livre-souvenirs de Pierre Carayon
16.07
Le label « Entreprise du Patrimoine Vivant » attribué au Restaurant Paul Bocuse
15.07
Fleur de Pavé, nouvelle table de Sylvain Sendra à Paris
15.07
APICIL et l’Institut Paul Bocuse publient « Des légumes et des enfants »
12.07
Les meilleures recettes des Cuisiniers de la République Française par Guillaume Gomez
11.07
Antonin Bonnet reprend la Boucherie Grégoire
11.07
Le caviar Sturia Osciètre prestige remporte le prix des Épicures de l’épicerie fine - médaille d’argent 2019
10.07
L’ouvrage « Les Incontournables » célèbre la gastronomie engagée
09.07
Sébastien Sanjou investit La Voile d’Or le temps d’un été
09.07
La trattoria bio Trattino remporte la 32ème Bourse Badoit
09.07
Le CCF réagit à la « dévalorisation du métier de serveur » par Uber Eats
08.07
Concours Création et Saveurs « Cuisine » & « Pâtisserie » : ouverture des inscriptions
08.07
12 concours d’excellence sur Exp’Hôtel 2019 à Bordeaux
05.07
Yann Gillet, nouveau directeur général de l’Hôtel Martinez à Cannes
05.07
Christophe Hay se lance dans l’élevage de bœuf Wagyu
05.07
Participez au concours Cristal Michel Roth à Metz en novembre !
04.07
Ouverture prochaine de Petit Plisson, café et épicerie de proximité par La Maison Plisson
04.07
FCSI Start Me Up Innovation Award 2019 : un jury soutenu par Electrolux Professionnel
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