Le Grenier à Sel change de mains
Au Mans, le restaurant gastronomique Le Grenier à Sel change de propriétaires. Charles Barentin et Margot Corvasier, tous deux natifs de la ville, ont racheté l’établissement de Frédéric Morançais, qu...
3623 articles dans la catégorie “Au quotidien”
Alexandre Mazzia organise un dîner caritatif
Par le biais de son académie, le chef Alexandre Mazzia organise la deuxième édition de « La nuit étoilée ». Ce dîner caritatif aura lieu le 7 septembre à 19 heures au Palais des Papes à Avignon. L’évé...
Yoann Noël, Christophe Pelé, Jacques Thorel, ...
Le dimanche 11 octobre sera organisé un grand déjeuner caritatif au Relais & Châteaux L’Hôtel de la Plage, situé à Sainte-Anne-la- Palud, face à la baie de Douarnenez (29). Baptisé « Les Che...
« Des gâteaux en famille », nouveau livre de ...
C’est à la rentrée prochaine que sera publié aux Éditions Hachette Cuisine le tout nouveau livre de Nina Métayer intitulé « Des gâteaux en famille ». Parce que la Meilleure Pâtissière du Monde 2024 (U...
1ère édition du Rendez-vous des Terroirs en s...
Véritable « terrain d’expression vivant » mêlant culture gastronomique, agriculture, artisanat et transmission des savoir-faire organisé par l’Association Le Tour des Terroirs, le Rendez-vous des Terr...
Un nouveau lieu pour la Grande Rencontre du C...
Le Collège Culinaire de France organise sa Grande Rencontre le lundi 5 octobre. Après plusieurs années à Ground Control, dans le XIIe arrondissement de Paris, l’événement aura lieu à la Cité des...
Deux nouvelles tables décrochent deux étoiles...
Le Guide Michelin Singapour célèbre cette année un double anniversaire : les 10 ans de sa sélection et le centenaire de l’étoile. Cette édition est marquée par l’arrivée de deux nouvelles ...
Transmission d’entreprises : le gouvern...
Face au départ à la retraite de 500 000 dirigeants d’ici 10 ans, représentant près de trois millions d’emplois, le gouvernement fait de la transmission-reprise d’entreprise une « gra...
Un nouveau chapitre pour Le 39V
Après quinze ans d’activité en tant que restaurant gastronomique, Le 39V fait évoluer son modèle. À compter du 1er septembre, cette adresse emblématique du Triangle d’Or parisien sera exclusivement dé...
Olivier Bellin réfléchit à la suite
Le chef aux deux étoiles Michelin Olivier Bellin a décidé de fermer temporairement le restaurant gastronomique de L’Auberge des Glazicks, à Plomodiern (Finistère), à l’issue du service du ...
