8 juillet 2025
Fabien Ferré, nouvel invité du podcast À Table ...
On pourrait dire de lui qu’il semble avoir brûlé les étapes. 3 étoiles à 36 ans et une carrière fulgurante, le succès de Fabien Ferré ne doit pourtant rien au hasard. Ce Bourguignon d’orig...
30 juin 2025
Arnaud Faye, nouvel invité du podcast À Table av...
Il a réussi l’un des transferts les plus attendus de l’année passée : Arnaud Faye a quitté la Chèvre d’Or, ses deux étoiles et sa Riviera, pour rejoindre Le Bristol triplement étoilé et...
8 mai 2025
Christophe Bacquié, nouvel invité du podcast À ...
C’est le goût de la liberté et du défi qui habite Christophe Bacquié. Après une carrière multi-étoilée, auréolé du titre de Meilleur Ouvrier de France, il a décidé, à 50 ans, d’ouvrir...
7 avril 2025
Gwendal Poullennec, nouvel invité du podcast À T...
Exceptionnellement, ce n’est pas à un chef mais à un expert que nous donnons la parole dans le nouvel épisode de notre podcast À Table avec. Gwendal Poullennec, Directeur international des guide...
4 mars 2025
Danny Khezzar nouvel invité du podcast À Table a...
Anticonformiste mais ambitieux, Danny Khezzar a longtemps hésité entre musique et cuisine…pour finalement décider de ne pas choisir ! Il a, au fil des ans, réussi à se faire un nom dans les deu...
5 février 2025
César Troisgros, nouvel invité du podcast À Tab...
Dans ce nouvel épisode de notre podcast, nous donnons la parole à un patronyme illustre de la gastronomie, porté par 4 générations de cuisiniers : Troisgros, et plus précisément César. Dans c...
16 décembre 2024
A Table avec… François Perret
Dans le nouvel épisode de notre podcast « À Table avec », nous avons rencontré François Perret à l’occasion de la sortie de son nouveau livre. Avec la simplicité qui le caractérise, il nous...
20 novembre 2024
A Table avec… Marie Soria
Marie Soria. Ce nom qui résonne dans la gastronomie française, est bien connu des chefs. Mais pas toujours des clients qui dégustent pourtant ses plats, le temps d’une soirée d’exception. Et p...
