C’est au sein-même du Casino Partouche de La Grande-Motte qu’I-Motion ouvrait ses portes en début d’année, révélant un concept unique et immersif imaginé en collaboration avec Michel Sarran.
Un an après la signature de leur partenariat, le Groupe Partouche et le chef étoilé dévoilaient en effet une table unique, mêlant l’art du jeu à celui du goût et réinterprétant l’univers du casino.
I-Motion propose en effet à 14 convives de vivre une expérience à la fois gastronomique et sensorielle durant 1h40, où l’art culinaire et la mise en scène (signée l’agence de réalité augmentée Superbien) se répondent via la succession de plats, à déguster au rythme d’effets sonores et de projections visuelles inspirés de l’univers du casino.
De l’apéritif (« Casino Lounge ») aux Mignardises (« Feux d’artifice féérique ») en passant par le « Cabaret Clandestin », le « Lingot Factory » ou encore la « Grande Roulette Immersive », six créations imaginées par Michel Sarran sont ici proposées en écho aux lumières, projections et musiques pensées par Superbien pour accompagner chaque saveur.
« Ce projet est né d’un désir commun : proposer une expérience totale, où la gastronomie se vit autant qu’elle se goûte », déclarait Michel Sarran. « Chaque séquence a été pensée pour surprendre, émouvoir et laisser une empreinte durable ». « Ce restaurant illustre parfaitement notre vision du divertissement : une expérience totale, où l’excellence culinaire rencontre l’innovation scénographique », ajoutait quant à lui Fabrice Paire, Président du Directoire du Groupe Partouche. « Avec Michel Sarran et Superbien, nous réinventons l’art de recevoir et de surprendre ». E.N.
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