En juin prochain paraitra « Shirvan : voyage sur ma Route de la Soie à travers 60 recettes », nouvel ouvrage d'Akrame Benallal. Le chef étoilé du restaurant Akrame, ainsi que…
À l'occasion de la Journée mondiale des Océans, les chefs Ángel León et Mauro Colagreco fusionneront leurs cuisines pour un dîner à 4 mains le 8 juin au Mirazur***.…
San Pellegrino a lancé officiellement ce mardi 24 mai, la 5e édition de son concours San Pellegrino Young Chef Academy. Cette année, le jury France sera présidé par…
Elle a explosé durant la crise sanitaire et persiste malgré la fin des restrictions. En France, la livraison de plats à domicile est aujourd’hui un véritable phénomène de…
Nichée au cœur de la Tour Rose, dans le quartier du Vieux Lyon, la terrasse éphémère La Table Rose est de retour cette année. Située au second étage…
Nouveau décor, nouvelle cuisine : Plantxa, première adresse de Juan Arbelaez, renait sous une identité repensée. Soucieux de passer le flambeau à une nouvelle génération de chefs prometteurs, le…
Déjà présent aux Etats-Unis, en Amérique Latine et en Espagne au travers d’une dizaine d’adresses, Salvaje arrive en France. Et c’est à Paris, au sein de l’Hôtel du…
Spécialiste de la désinfection depuis 27 ans, Wyritol (Proven) a conçu un produit 2 en 1 : la Crème Hydroalcoolique. Fabriqué dans la région lyonnaise, il permet d’hydrater ses…