Après deux éditions à Deauville, l’événement Pâtiss’Art change d’échelle et s’installe à Paris les 3 et 4 octobre 2026. Le rendez-vous investira l’Espace Étoile-Saint Honoré (8e) avec l’ambition de réunir professionnels, artisans et passionnés autour de la création pâtissière contemporaine.
Pensé comme un lieu de transmission et d’échanges, Pâtiss’Art articulera sa programmation autour de plusieurs temps forts. Au cœur de l’événement, le Trophée Grand Prix Pâtiss’Art, organisé par l’association Les Toques Françaises et présidé par Christophe Felder. Ce concours mettra à l’honneur le Saint-Honoré en opposant professionnels et jeunes talents.
En parallèle, une vingtaine de masterclass réunies sous la bannière “Pâtiss’Live” rythmeront le week-end, offrant démonstrations en direct, échanges techniques et dégustations. L’événement proposera également une exposition artistique, “Pâtiss & Pop”, ainsi qu’un espace dédié à des artisans sélectionnés pour la singularité de leurs produits.
Dans cette première édition parisienne, Pâtiss’Art espère regrouper les gourmands et proposer une lecture à la fois pédagogique, créative et immersive de la pâtisserie.
E.L.
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