174 articles dans la catégorie “Evènements”

TheFork Awards : les meilleurs restaurants 2025

TheFork Awards : les meilleurs restaurants 20...

Le lundi 1er décembre étaient décernés les résultats du seul prix gastronomique décerné par le public : les TheFork Awards avec Mastercard qui révèlent chaque année de futurs chefs grands chefs de dem...

Les chefs étoilés de Rhône-Alpes Est réunis au Clos de Sens

Les chefs étoilés de Rhône-Alpes Est réunis a...

Le lundi 1er décembre, nous avons eu le plaisir de réunir les chefs étoilés des établissements de montagne de la région Auvergne-Rhône-Alpes, pour la quatrième et dernière édition de l’année de notre ...

Handicap : une grande journée pour changer de regard et pour une restauration plus inclusive

Handicap : une grande journée pour changer de...

Le mercredi 3 décembre, à l’occasion de la journée mondiale du handicap, aura lieu un grand événement au Mandarin Oriental Lutetia, à l’initiative de Dclick Inclusion en partenariat avec Oriane Île-de...

Un dîner d’excellence au Meurice pour soutenir la France au Bocuse d’Or

Un dîner d’excellence au Meurice pour souteni...

Le Meurice organisera le 2 décembre un dîner de soutien pour le prochain candidat représentant la France au Bocuse d’Or de 2027. Pour l’occasion, Amaury Bouhours, chef exécutif du restaurant Le Me...

Ardy Ferguson remporte le S.Pellegrino Young Chef Academy Award

Ardy Ferguson remporte le S.Pellegrino Young ...

Le candidat représentant l’Asie a remporté la compétition internationale organisée tous les deux ans, les candidats France, Antonis Avouri, et Europe du Nord, Noah Wynants, complétant le podium. Son p...

Trophées Le Chef 2025 : la cérémonie en images

Trophées Le Chef 2025 : la cérémonie en image...

Lundi 22 septembre, Le Chef Magazine a eu le plaisir de réunir, comme chaque année, au Pavillon Gabriel à Paris, l’ensemble des chefs étoilés et acteurs majeurs de la haute gastronomie pour célébrer l...

Nouvelle édition pour le salon Exp’Hôtel à Bordeaux

Nouvelle édition pour le salon Exp’Hôtel à Bo...

Exp’Hôtel 2025, le salon professionnel des filières Food & Hospitality revient pour sa 7ème édition du 23 au 25 novembre au Parc des Expositions à Bordeaux. Pendant trois jours, l’événement mettra...

Les chefs mobilisés pour l’opération « Tout le monde contre le cancer »

Les chefs mobilisés pour l’opération « Tout l...

L’opération « Du rose dans vos assiettes » se tiendra tout au long du mois d’Octobre – période de mobilisation annuelle contre le cancer du sein. 18 chefs et professionnels de la gastronomie ont déjà ...

Les Trophées Le Chef reviennent pour une 39e édition

Les Trophées Le Chef reviennent pour une 39e ...

Le 22 septembre prochain aura lieu la nouvelle édition des Trophées Le Chef, le grand rendez-vous annuel de la gastronomie étoilée. Cet événement de référence distingue chaque année celles et ceux qui...

Soirée Femmes de Carac’Terre : les femmes de la gastronomie à l’honneur

Soirée Femmes de Carac’Terre : les femmes de ...

Le 13 octobre prochain se tiendra la deuxième édition de l’événement Femmes de Carac’Terre imaginé par Marie-Aude Vieira, à la tête du restaurant Serge Vieira**. En cuisine, les cheffes Nicole Fagegal...

Omnivore s’offre une nouvelle ère dès 2026

Omnivore s’offre une nouvelle ère dès 2026

Omnivore, plateforme phare de la Jeune Cuisine depuis 2003, annonce une transformation majeure pour répondre aux mutations de la scène gastronomique. Après une année de pause en 2025, l’événement revi...

L’Écailler, nouvelle ère

L’Écailler, nouvelle ère

Au cœur du port de La Flotte – Île de Ré -, une institution rouvre ses portes : L’Écailler. L’adresse entame un nouveau chapitre sous l’impulsion de deux jeunes passionnés, Arthur Da Costa Adao, chef ...