« Ce qui reste, ce qui disparaît » : une exposition à déguster à Lille

« Ce qui reste, ce qui disparaît » : une exposition à déguster à Lille

Du 17 au 19 septembre, la Galerie Pauline Renard (Lille -59) accueille la première exposition personnelle de Sophie Coulet, artiste et scénographe culinaire. Une traversée méditerranéenne où les œuvres se regardent autant qu’elles se goûtent — et disparaissent au fil de l’expérience.


Avec « Ce qui reste, ce qui disparaît », Sophie Coulet fait du comestible son matériau artistique et invite le public à expérimenter l’exposition plutôt qu’à simplement la contempler. Présentée du 17 au 19 septembre 2026 à la Galerie Pauline Renard, à Lille, cette première exposition personnelle est l’aboutissement de six années de recherche autour de l’alimentation comme médium artistique.


L’artiste propose une traversée en cinq escales méditerranéennes, de la Grèce à Chypre, en passant par l’Italie, l’Algérie et la France. Sculptures, installations et performances sensorielles explorent le rapport à l’alimentation à travers la mémoire, la transmission, les gestes et les ressources. Ici, l’éphémère constitue la matière même de l’œuvre. « La disparition n'est pas la conséquence de l'œuvre : elle en est la matière », souligne le communiqué. Le visiteur devient ainsi partie prenante de l'expérience : il traverse les installations, les active parfois et peut même contribuer à leur disparition.


Certaines œuvres ne vivront que le temps du vernissage, tandis que d’autres resteront visibles pendant les trois jours de l’exposition.


Artiste et scénographe culinaire, Sophie Coulet est également la fondatrice de Coquillette, studio créatif gastronomique. Son travail a notamment été présenté à la Dutch Design Week en 2025 et par la Région Hauts-de-France en 2024. A.G.


« Ce qui reste, ce qui disparaît » — Galerie Pauline Renard


43 rue Saint-André, Lille


Vendredi 18 et samedi 19 septembre, de 11 h à 18 h. Entrée libre.