Tour de table
10 décembre 2025
Fêtes 2025 : place à la gourmandise ! »
Pour conclure cette année 2025 riche en émotions, les chefs pâtissiers ont décidé de nous faire rêver avec des bûches et desserts de fêtes plein de créativité. Parmi les tendances qui se dessinent, un retour aux sources, avec la n...
Au quotidien
25 novembre 2025
Déborah Dupont-Daguet (La Librairie Gourmande) lau...
La libraire et autrice a obtenu le prix François Rabelais, décerné par la Fondation européenne pour le patrimoine alimentaire de l’Institut de France pour « son engagement à démocratiser la culture alimentaire, valoriser la divers...
Au quotidien
4 novembre 2025
Le Festival du Livre Gourmand revient pour sa 20ᵉ ...
La 20ᵉ édition du Festival du Livre Gourmand se déroulera les 14, 15 et 16 novembre 2025 à Périgueux, en Dordogne, sous la présidence du chef Pierre Gagnaire. Cette nouvelle édition rassemblera auteurs, chefs, illustrateurs, journ...
Produits
19 juin 2025
Poivron Sweet Palermo® : confidentiel, gourmand e...
Sa simplicité d’utilisation, sa saveur douce, ses couleurs vives et ses valeurs nutritionnelles non négligeables font de lui la star montante des poivrons. Encore peu présent sur les étals en France, le Sweet Palermo® gagne pourta...
Au quotidien
5 juin 2025
Summer By Lacoste : nouvelle offre estivale chic e...
L’ancien hôtel particulier du Prince Roland Bonaparte se pare des couleurs de la célèbre marque au crocrodile, à l’occasion du lancement d’une toute nouvelle expérience estivale baptisée « Summer by Lacoste ». Le Shangri-La Paris ...
Au quotidien
3 juin 2025
La Scène des Chefs de Valrhona : 3 rendez-vous gou...
La Scène des Chefs de Valrhona revient au 47, rue des Archives tout au long du mois de juin. Trois figures du secteur se succèderont pour proposer des expériences éphémères et exclusives autour de la haute pâtisserie. Ainsi, Matth...
Au quotidien
22 avril 2025
Les Plaisirs Gourmands* déménagent
« Les Plaisirs Gourmands prennent un nouveau départ. » Voilà l’annonce que faisait, il y a deux jours, le chef Guillaume Scheer. À la tête de cette table étoilée depuis 2018, il œuvre, aux côtés de sa compagne, Charlotte Gâté, à S...
Au quotidien
16 avril 2025
L’Atelier de Chocolaterie, gourmandise à l’Auberge...
Le 3 avril dernier, c’est un atelier gourmand qui ouvrait ses portes, aux côtés de l’Auberge de l’Ill (Illhaeusern – 68). L’Atelier de Chocolaterie propose des créations uniques autour du chocolat, mais également pains, pâtisserie...
Au quotidien
3 avril 2025
La Librairie Gourmande : 40 ans et un déménagement
Ce printemps 2025 marque les 40 ans d’une institution : la Librairie Gourmande, spécialisée dans les ouvrages de cuisine (de la recette aux sciences humaines et sociales), ouvrait en effet en 1985 dans le Ve arrondissement parisie...
Au quotidien
24 mars 2025
Le chocolat de nos rêves, un voyage gourmand au cœ...
Déborah Dupont-Daguet, passionnée de cuisine et propriétaire de la Librairie gourmande depuis 2007, invite ses lecteurs à un périple chocolaté dans son nouveau livre Le Chocolat de nos rêves, paru le 13 mars 2025 aux éditions Firs...
