Au cours du salon, Bord Bia présentera les produits irlandais et le savoir-faire de ses 5 entreprises, à travers des dégustations et des échanges sur la relation France-Irlande. L’entreprise, chargée de promouvoir l’agriculture irlandaise à travers le monde, sera à retrouver sur le stand 2.2H104. Elle dévoile pour l’occasion trois recettes hivernales telles qu’un Gratin de bœuf irlandais, thym, oignons et sa purée de céleri.
I.E.
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