Au quotidien
24 novembre 2022
Alexandre Zoccolan remporte le concours Jeunes Tal...
Le 21 novembre avait lieu la grande finale du concours Jeunes Talents Maîtres Restaurateurs Umih, à l’IFAC de Brest (29). Alexandre Zoccolan, du restaurant Julien Binz à Ammerschwihr (68) a remporté l’épreuve, qui a réuni 7 ...
Au quotidien
28 octobre 2022
Le GNI appelle l’Umih et son nouveau président Thi...
Suite à l’élection de Thierry Marx à la présidence de l’Umih le 27 octobre dernier, Didier Chenet, Président du GNI, lui a adressé ses félicitations dans un long courrier, dans lequel il l’a également invité à « travailler ensembl...
Au quotidien
27 octobre 2022
Thierry Marx élu à la présidence de l’Umih
Il succède à Roland Héguy, qui était en place depuis 12 ans : le jeudi 27 octobre, Thierry Marx a été choisi par ses pairs pour prendre la tête de l’Umih (Union des métiers et des industries de l’hôtellerie). Le chef étoilé du Sur...
Au quotidien
3 octobre 2022
5 candidats à la présidence de l’Umih
Le 27 octobre prochain, l’Umih (Union des métiers et des industries de l’hôtellerie) élira son nouveau président. A date, 5 candidatures ont été validées par le conseil de surveillance. – Laurent Duc (président Umih Hôteller...
Au quotidien
9 août 2022
Opposition du GNC et de l’UMIH à l’accord santé : ...
Alors que, le 3 août dernier, le GNC et l’UMIH se sont officiellement opposés à l’accord santé du 28 juin 2022, le GNI et le SNRTC ont tenu à réagir d’une même voix. Faisant part de leur « totale incompréhension », les deux struct...
Au quotidien
11 janvier 2022
« Place à l’emploi », une initiative de Metro Fran...
Aujourd’hui, près de 220 000 emplois sont à pouvoir dans les cafés, bars et restaurants. Soucieux de soutenir le secteur en proie à ces difficultés de recrutement, Metro France lance, en lien avec l’Umih et du GNI, l’opération « P...
