Michel Sarran, Riccardo Camanini, Mauro Colagreco ou encore Michel Guérard : tel est le casting du « Festival des Étoilés Monte-Carlo » organisé par Monte-Carlo Société des Bains de Mer.
Tous ont en effet répondu à l’invitation de Marcel Ravin, Franck Cerutti et Dominique Lory pour une succession de diners en duo.
Le coup d’envoi sera donné au Blue Bay, Monte-Carlo Bay Hotel & Resort avec le chef Marcel Ravin et le chef Michel Sarran le 29 mai.
Le Grill à l’Hôtel de Paris Monte-Carlo, Le Louis XV-Alain Ducasse à l’Hôtel de Paris, ou encore Elsa au Monte-Carlo Beach accueilleront les autres dîners.
Le festival prendra fin en novembre, avec un dîner de clôture réunissant tous les chefs étoilés du Resort au Casino de Monte-Carlo.
Un nouvel évènement d’envergure pour Monte-Carlo Société des Bains de Mer, qui suit l’annonce de l’arrivée de Yannick Alléno à l’Hôtel Hermitage Monte-Carlo ou encore le retour d’Andrea Berton à l’Hôtel de Paris Monte-Carlo prévu cet été.
Le programme/ les duos de chefs :
Mai
. 29 mai : Marcel Ravin et Michel Sarran – Blue Bay, Monte-Carlo Bay Hotel & Resort
Juin
. 11 juin – dîner au Grill, Hôtel de Paris Monte-Carlo
. 12 Juin – Franck Cerutti et Riccardo Camanini (Lido 84*, Gardone Riviera (Lac de Garde, Italie) – Le Grill, Hôtel de Paris Monte-Carlo
Septembre
. Date à venir – Elsa, Monte-Carlo Beach
Octobre
. 15 octobre : Dominique Lory et Michel Guérard au Louis XV-Alain Ducasse à l’Hôtel de Paris
Novembre
. 5 novembre : Marcel Ravin et Mauro Colagreco au Blue Bay, Monte-Carlo Bay Hotel & Resort
. Dîner de clôture au Casino de Monte-Carlo avec l’ensemble des chefs étoilés Monte-Carlo Société des Bains de Mer participants.
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