Son émission TV « Tous en Cuisine » réalisée en direct de sa propre cuisine, a accompagné les français durant le confinement, remportant un énorme succès. Cyril Lignac continue dans ce sens, avec le lancement de « Fait maison – 45 recettes du quotidien rapides et faciles », pour une cuisine maison à la fois savoureuse et rapide. Le chef que l’on ne présente plus dévoile dans ce livre 45 recettes salées et/ou sucrées pour sublimer la cuisine du quotidien et égayer les déjeuners/dîners de tous les jours. Croque-monsieur croustillant à la poêle ; Mousse au chocolat, cacahuètes caramélisées ; Risotto de coquillettes jambon ; Galette de pomme de terre, salade de roquette et tomates ; Financier aux framboises ou encore Poisson au four à l’huile vierge et aux petits légumes ou Petits pots de crème à la vanille : l’ouvrage, pratique et sans prétention, dévoile des petits plats gourmands, croquants et réconfortants, accessibles à tous.
« Fait maison – 45 recettes du quotidien rapides et faciles » est disponible aux Editions de La Martinière – collection Art de Vie – depuis juin 2020, au prix de 12.90 euros.
Le second volet devrait paraître le 3 septembre prochain.
