Le restaurant du chef étoilé Yannick Delpech L’Amphitryon, situé à Colomiers (Haute Garonne) a été victime d’un incendie, mais a également été cambriolé la nuit du 21 janvier, et tagué le lendemain, sur sa façade. Le parquet de Toulouse aurait indiqué que l’incendie serait d’origine volontaire.
Sur les réseaux sociaux, le chef avait dénoncé les violences des casseurs utilisant le mouvement des gilets jaunes pour semer le chaos quelques jours avant les faits.
L’incendie aurait surtout causé des dégâts dans une partie des cuisines et dans les chambres froides. Le restaurant est fermé jusqu’à nouvel ordre.
