Une raclette au Plaza Athénée

Une raclette au Plaza Athénée
© Le Chef

Qui dit hiver dit chalet du Plaza Athénée. Comme c’est la tradition depuis 2022, le palace parisien de l’avenue Montaigne ouvre son chalet. Pour la deuxième année, une raclette sera servie dans cet espace intimiste. La marque normande de dinanderie et de matériel de cuisine Mauviel1830 est le partenaire à l’origine de ce lieu éphémère. Son appareil à raclette en cuivre, inox et laiton, sans fil, sera commercialisé en 2026.


Décoré comme à la montagne, avec des skis anciens accrochés aux murs, le chalet sera ouvert jusqu’au 31 janvier. Dehors, la cour intérieure se transforme en patinoire. Elle ouvre du mercredi au dimanche de 15h à 19h, sur réservation, avec la priorité donnée aux clients de l’hôtel, jusqu’à la fin du mois de janvier également.


T.L.B.

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