Au quotidien
19 juillet 2024
La gastronomie qatarie prend ses quartiers au Meur...
Du 29 juillet au 4 août, Jiwan, la table gastronomique du Musée national du Qatar à Doha, s’installe en résidence au restaurant Le Dalí (Le Meurice Paris). Durant cette période, les convives de l’établissement parisien pourront d...
Au quotidien
9 juillet 2024
Une gastronomie franco-chinoise revisitée chez Mad...
En février dernier ouvrait rue de Bayen à Paris (75017) Madame Fan (ex FanFan), table franco-asiatique entièrement revisitée, signée de l’entrepreneuse Yinhua Qui. Aux côtés de Lola et Mélodie, respectivement sommelière et directr...
Au quotidien
25 juin 2024
Près de Lyon, le CFA de la Gastronomie devient la ...
Ouvert en 2021 au cœur du Château de Lacroix-Laval (Marcy-l’Etoile), le CFA de la Gastronomie Auvergne Rhône-Alpes passe sous pavillon Vatel. La cession a été signée le 13 juin dernier par Karine Sebban-Benzazon, présidente ...
Tour de table
18 juin 2024
Sport et gastronomie : le sens de l’engagement
Les Jeux olympiques et paralympiques n’ont jamais paru aussi proches ! Au-delà du rayonnement pour la France, et des immenses attentes en matière de retombées économiques, cet événement unique est également l’occasion de partager ...
Au quotidien
10 juin 2024
Un 2e Festival de la Gastronomie sous le signe de ...
En deux années seulement, il est devenu l’un des événements gastronomiques les plus fédérateurs de la région Provence-Alpes-Côte d’Azur. Initiée par le chef étoilé du Château de la Gaude Matthieu Dupuis Baumal, la seconde éd...
Au quotidien
2 mai 2024
Le festival de la Gastronomie de retour au Château...
La 2e édition du festival de la Gastronomie se déroulera le 6 juin prochain au Château de la Gaude***** (Aix-en-Provence). Pour cet évènement annuel célébrant la richesse de la cuisine française et l’art de la gastronomie, les con...
Au quotidien
17 avril 2024
Le gouvernement dévoile sa stratégie pour la haute...
Le 12 avril dernier, Olivia Grégoire, Ministre déléguée chargée des Entreprises, du Tourisme et de la Consommation, a dévoilé les grands axes sur lequel mise le gouvernement pour renforcer la position de la France sur la scène gas...
Au quotidien
2 avril 2024
Un programme pour développer la haute gastronomie ...
Dans le cadre du plan « Osez l’export 2023-2026 », Olivia Grégoire, ministre déléguée chargée des Entreprises, du Tourisme et de la Consommation et Franck Riester, ministre délégué chargé du Commerce extérieur, de l’Attracti...
Au quotidien
15 mars 2024
La gastronomie française, relais de la Flamme Olym...
La Flamme Olympique sillonnera la France du 8 mai au 26 juillet prochain, après son arrivée par bateau à Marseille. Pendant cette période, elle traversera près de 400 villes et 5 territoires ultra marins et sera porté par 10 000 h...
Au quotidien
19 février 2024
Ecole Ducasse et Hectar s’engagent en faveur...
École Ducasse annonce son partenariat avec Hectar, pionnier dans le développement de nouveaux modèles agricoles durables, engagé dans l’agriculture régénératrice. En juin 2024, les deux entités lanceront une formation profes...
