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Une 1ère édition 2025 pour « Chefs à Table »

Le 1er rendez-vous de l’année de l’événement « Chefs à Table », organisé par le magazine Le Chef, a eu lieu le 28 avril dernier aux Sources de Cheverny, marquant le début d’une 4e saison. Réunissant deux régions, celles du Centre ...

« Chefs à Table » conclut son 1er tour de France

Après les Baux-de-Provence en octobre, c’est à Saint-Grégoire (lle-et-Vilaine) que le magazine Le Chef a organisé le 9 décembre dernier la 4e et dernière étape 2024 de son événement « Chefs à Table ». Réunissant les chefs de Norma...

Une nouvelle édition en Provence pour « Chefs à Ta...

Après Saulieu en juillet, c’est aux Baux-de-Provence que le magazine Le Chef a organisé le 7 octobre dernier la 3e étape de son événement « Chefs à Table ». Dédiée aux chefs de la région Provence-Alpes-Côte d’Azur Ouest, elle s’es...

Une rencontre au cœur de la Bourgogne pour « Chefs...

Après avoir inauguré ses rencontres 2024 au Restaurant Paul Bocuse en mars, c’est à Saulieu (Côte-d’Or) que le magazine Le Chef a organisé le 1er juillet dernier la nouvelle édition de son événement « Chefs à Table ». Dédié aux ch...

Tables de chefs en cuisine : un supplément d’âme

Elle fait figure de privilège ultime : la table en cuisine, qui offre une vue imprenable sur le travail de la brigade, permet d’observer le chef au passe, entre gestes millimétrés et ultimes finitions, presque chorégraphiées. Tour...

« Chefs à Table » inaugure ses rencontres 2024 au ...

Fort du succès de ses précédentes rencontres, le magazine Le Chef renouvelle en 2024 son événement « Chefs à Table ». C’est à Collonges-au-Mont-d’Or, près de Lyon, et plus précisément au Restaurant Paul Bocuse, que s’est tenue le ...

Chefs à Table – Centre-Val de Loire

Le 16 octobre dernier, nous réunissions à Blois les chefs étoilés de la région et des départements voisins autour du thème de la gastronomie responsable.   C’est à Fleur de Loire**, la maison ouverte par le chef Christophe Ha...

La cuisine durable au cœur de la nouvelle édition ...

Après Carcassonne cet été, c’est en région Centre-Val de Loire – et plus précisément à Blois chez Christophe Hay – que le magazine Le Chef a organisé le 16 octobre dernier sa nouvelle édition de « Chefs à Table ». Une fois encore,...

Une rencontre au pied des remparts de Carcassonne ...

Après le Nord de la France en mai, c’est en Occitanie – et plus précisément à Carcassonne chez Franck Putelat – que le magazine Le Chef a organisé le 3 juillet dernier sa nouvelle édition de « Chefs à Table ». Une fois encore, ce ...

« Chefs à Table » met le cap au Nord pour sa nouve...

Après la Haute-Savoie en mars, c’est dans le Nord de la France – et plus précisément à La Madelaine-sous-Montreuil (62) chez Alexandre Gauthier – que le magazine Le Chef a organisé le 15 mai dernier sa nouvelle édition de « Chefs ...