322 résultats correspondent à votre recherche “Paris”
Les chefs
Sur le gril : Irwin Durand, Irwin – Paris ( ...
Ancien chef exécutif du Chiberta* (75), Irwin Durand a ouvert en avril dernier son établissement dans le triangle d’or parisien. À 35 ans, ce cuisinier passé par les brigades de Joël Robuchon, Bernard Loiseau ou encore Alan Geaam ...
Au quotidien
St-Germain réinvente l’apéritif avec un casting de...
Pour célébrer la période estivale, la liqueur française à la fleur de sureau St-Germain lance Le Grand Remix, un défi culinaire inédit confié à toute une équipe de chefs et de talents food bien connus du grand public. L’objectif ?...
Au quotidien
Simon Havage et Timothy Lam : nouveau duo au Shang...
Le palace parisien annonçait début juin l’arrivée d’un nouveau duo : ainsi, Simon Havage devient chef exécutif des lieux, remplaçant Quentin Testart, qui se lance « dans un nouveau défi » au château de la Messardière (Ramatuelle. ...
Au quotidien
Tony Goncalves, Camilla D’Ambrosio & Cédric Do...
Le Molitor Paris (75016) accueille non pas un, ni deux mais trois nouveaux éléments d’envergure pour l’ensemble de ses espaces restauration. Le célèbre hôtel à la piscine classée célèbre en effet l’été avec l’arrivée d’un nouveau ...
Au quotidien
Summer By Lacoste : nouvelle offre estivale chic e...
L’ancien hôtel particulier du Prince Roland Bonaparte se pare des couleurs de la célèbre marque au crocrodile, à l’occasion du lancement d’une toute nouvelle expérience estivale baptisée « Summer by Lacoste ». Le Shangri-La Paris ...
Au quotidien
Valentin Raffali rapproche Paris et Marseille pour...
À l’occasion de l’ouverture à la concurrence de la ligne ferroviaire Paris-Marseille le 15 juin prochain, Trainline et le chef Valentin Raffali revisitent la pizza moitié-moitié, en lançant leur recette Paris-Marseille. Cette pizz...
Au quotidien
L’Art de vivre « Minuty » révélé au Brach Pa...
Il souffle un air de méditerranée, de Provence et de vacances sur le rooftop de l’hôtel Brach Paris. Depuis la mi-mai, c’est une ambiance 100% French Riviera qui règne sur le toit de l’hôtel de la rue Jean Richepin (75016). Suspen...
Au quotidien
Métiers en tension : « une première étape encourag...
Le 22 mai, le gouvernement dévoilait la tant attendue liste des métiers en tension : y figurent quelques 80 professions confrontées à des problèmes de recrutement. Le 23 mai, le GHR Paris IDF a réagi à cet arrêté, soulignant « une...
Au quotidien
Le Ritz Paris Le Comptoir s’installe Rive ga...
C’est rue de Sèvres que s’installe désormais Le Ritz Paris Le Comptoir. Les becs sucrés du 6e arrondissement de Paris peuvent y retrouver les créations de François Perret, chef pâtissier du Ritz. Elles sont à découvrir...
Au quotidien
Corail x La Casano : nouvelle table estivale au MA...
Après Forest, le Musée d’Art Moderne de Paris (75016) dévoile une toute nouvelle table aux accents méditerranéens baptisée Corail (Moma Group). Salades fraîches (21-29€), crus de poissons (24 -38€), « Calamari fritti » (26€), Poêl...