C’est un café/croissant géant dans un esprit parisien. Le chocolat Sioka 56 %, originaire de Côte d’Ivoire de chez Valrhona, renferme un cœur de praliné amandes et café (Panama, Maison Verlet) agrémenté de morceaux de croissants toastés et légèrement caramélisés.
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