Le Mas Bottero* situé à Saint-Cannat (13) accueillera, le jeudi 30 avril 2026, un dîner à quatre mains réunissant Nicolas Bottero et Damien Leroux.
Le temps d’une soirée, les deux chefs proposeront un menu dégustation en six temps, placé sous le signe de l’amitié, du parcours partagé et de la cuisine de conviction. Cette collaboration fait écho à leur histoire commune, débutée notamment au Negresco puis au Louis XV, avant des trajectoires distinctes en France et à l’international.
À la tête du Mas Bottero, Nicolas Bottero développe depuis 2017 une cuisine ancrée en Provence, centrée sur les produits de saison et les producteurs locaux. De son côté, Damien Leroux a construit un parcours entre grandes maisons françaises et expériences à l’étranger.
B.C.-D.
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