Tous deux nés dans la vigne, Charlotte et Louis-Benjamin Dagueneau ont perpétué avec talent le bel héritage laissé par leur père, Didier. Ce domaine dédié au Pouilly-Fumé délivre des millésimes précis et très appréciés des grands chefs de la gastronomie. La quintessence du sauvignon s’écrit sur les terres de Saint-Andelain !C’est une belle histoire de famille et de transmission qui s’écrit depuis plus de 30 ans sur les terres ligériennes. Une histoire qui aurait pu s’arrêter brusquement un jour de 2008. « Quelques jours avant les vendanges, mon père est décédé. Avec ma sœur, Charlotte, on ne s’est pas posé de questions car il fallait rentrer le raisin. » Louis-Benjamin n’a alors même pas 30 ans. « Mais Didier m’a, dès le plus jeune, conditionné pour prendre la relève. Depuis le plus 
jeune âge, je vis dans les vendanges. »
Des vins appréciés aux quatre coins du monde
Au début des années 80, lorsque Didier Dagueneau se lance dans l’aventure du vin, le sauvignon n’a pas acquis de lettres de noblesse. « Il faisait partie d’une génération de pionniers qui n’avaient pas peur d’innover. Il a, à peu près, essayé toutes les techniques de vinification. Aujourd’hui, la grande différence, c’est qu’on sait ce qui fonctionne ou pas. » Aujourd’hui, les six cuvées produites sur le domaine de 12 hectares sont plébiscitées : le Blanc
