Le 12 mars 2026, le Sofitel Lyon Bellecour accueillera la deuxième édition de Let’s Talk, une masterclass organisée par les étudiants du Master Communication, Marketing d’Influence & Relations Publiques de l’INSEEC MSc Lyon.
Cette nouvelle édition s’articulera autour du thème : « Quand l’influence met son grain de sel dans la gastronomie », un sujet qui interroge les mutations actuelles du secteur.
Une table ronde réunissant chefs et créateurs de contenu
Cinq personnalités de la scène gastronomique française participeront à une table ronde consacrée aux enjeux contemporains du métier :
-Thierry Marx
-Davy Tissot
-Joseph Viola
-Steven Thiebaut-Pellegrino, chef lyonnais révélé par Top Chef 16
-Guillaume Garcia, créateur de contenu connu sous le nom @legastrogone
Les échanges porteront notamment sur la transmission du savoir-faire, l’impact des réseaux sociaux, l’image des chefs et l’évolution des modes de médiatisation. La rencontre sera animée par Boyanna Chateau-Dobrev, journaliste au magazine Le Chef, accompagnée de Tony Gacon et Clea Moya, membres du comité organisateur.
Un projet porté par les étudiants
Let’s Talk est conçu et organisé par 11 étudiants en deuxième année de Master à l’INSEEC MSc Lyon. L’événement vise à réunir professionnels, étudiants et passionnés autour d’un temps d’échange et de réflexion à Lyon.
Après une première édition consacrée au Sport Business en mai 2025, la masterclass poursuit son exploration des transformations contemporaines à travers différents secteurs d’activité.
Informations pratiques
📍 Lieu : Hôtel Sofitel Lyon Bellecour – 20 Quai du Docteur Gailleton, 69002 Lyon
📅 Date : Jeudi 12 mars 2026
🎟️ Lien de la billetterie
B.C.-D.
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