L’opération « Du rose dans vos assiettes » se tiendra tout au long du mois d’Octobre – période de mobilisation annuelle contre le cancer du sein. 18 chefs et professionnels de la gastronomie ont déjà annoncé décliner des plats, desserts ou mocktails en rose, pour reverser la recette des ventes à l’association « Tout le monde contre le cancer ». Cette levée de fonds permettra de soutenir « l’Échappée rose », une tournée inaugurale de bien-être à l’hôpital. Celle-ci prendra la forme de soins socio-esthétiques à destination des patients, mais aussi des aidants et du personnel médical.
Claire Heitzler, David Galienne, Nicolas Paciello, Anne-Sophie Pic, Boris Campanella, Amandine Chaignot, Juan Arbelaez, Aurélien Rivoire et Yannick Alléno, Florent Ladeyn, Jean-François Bury, Julien Duboué, Lise Deveix, Mathieu Boutroy, Denny Imbroisi, Kelly Jolivet, Elie Beghin et Joannes Richard font partie des premiers chefs à avoir répondu présent. Ils reverseront tout ou partie des bénéfices générés par la vente de leurs créations roses à l’association. A.G.
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