La 20ᵉ édition du Festival du Livre Gourmand se déroulera les 14, 15 et 16 novembre 2025 à Périgueux, en Dordogne, sous la présidence du chef Pierre Gagnaire. Cette nouvelle édition rassemblera auteurs, chefs, illustrateurs, journalistes et chercheurs.
À l’occasion, trois prix littéraires seront décernés :
– Le Prix de la Mazille récompense un ouvrage ou une monographie sur la cuisine, les pratiques culinaires, l’alimentation ou le fait de manger, publié en français dans l’année précédant le festival. Le jury évalue à la fois l’originalité du contenu et celle de l’approche graphique, et est composé de critiques gastronomiques, d’un élu, du président d’honneur du festival, ainsi que de jeunes étudiants et apprentis du secteur.
– Le Prix de la Dame Tartine met à l’honneur un livre sur la gastronomie destiné à la jeunesse. Les enfants de 8 à 12 ans participent au vote pour élire leur ouvrage favori parmi une sélection.
– Le Prix de l’Engagement de la Ville de Périgueux, créé pour cette édition, récompense un livre, un essai ou un ouvrage scientifique traitant de l’alimentation, de la gastronomie ou des enjeux liés à ces domaines, sous un angle engagé et innovant. Il met en lumière les auteurs qui explorent nutrition, culture culinaire, écologie, biodiversité, économie circulaire ou justice sociale liée à la production alimentaire, en écho aux actions de la Ville pour une restauration collective durable et responsable.
La remise des prix aura lieu le vendredi 14 novembre, lors de la soirée inaugurale du festival.
Toutes les informations et la liste complète des invités sont disponibles sur le site officiel : livregourmand.perigueux.fr.
B.C.-D.
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