Cette année, la Maison Duval-Leroy célèbre un anniversaire et pas des moindres : celui des quelque 20 années d’exercice au poste de Cheffe de Cave de Sandrine Logette-Jardin.
Cette femme de terroir, qui contribue au rayonnement de la Maison de Champagne aux quatre coins du monde et dans plus de 300 tables étoilées, est aujourd’hui encore – et plus que jamais - guidée par les valeurs de Duval Leroy au quotidien.
Sur son parcours, Sandrine porte un regard « heureux, fier et résolument optimiste », évoquant cet anniversaire comme l’aboutissement de 20 ans d’un travail collectif : « Car je ne suis évidemment pas seule dans cette mission - autour de la vinification parcellaire, de la maîtrise du bois, de l’optimisation des vins de réserve, de la réduction des intrants et du juste dosage… 20 ans aux côtés de la famille Duval-Leroy, de leur histoire, de leurs envies... 20 ans jalonnés de vins d’exception et de moments inoubliables… Et aussi 20 ans qui posent les fondations des champagnes de demain : des cuvées toujours inspirées par la nature, guidées par l’excellence et fidèles aux valeurs et au goût qui font l’âme des Duval-Leroy.Des cuvées également teintées de nouveaux défis : ceux d’une viticulture à la fois visionnaire et responsable. Préserver la fraîcheur et l’équilibre face au réchauffement climatique qui transforme les profils des vins, réduire la consommation d’eau et d’énergie… Un travail d’ajustement permanent, entre respect du terroir et innovation, pour continuer à faire rayonner le style unique de la Maison. »
Et pour célébrer cet anniversaire comme il se doit, la maison Duval Leroy lance « La Radicale », un coffret de dégustation d’exception créé en partenariat avec l’artiste tatoueur Chaim Machlev (studio DotsLolines.com) spécialisé dans les mandalas et le dot painting.
Limité à 750 coffrets dans le monde, il contient 3 cuvées emblématiques de la Gamme Prestige Duval Leroy, soit une Cuvée Fleur de Champagne 1er cru, une Cuvée Rosé Prestige 1er cru et une Cuvée Blanc de Blanc 1er cru Millésime 2008. E.N.
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