L’association Mange, Lille ! lance la nouvelle édition de son concours de cuisine dédié aux amateurs, apprenants et professionnels souhaitant promouvoir une alimentation saine tout en valorisant les produits régionaux.
Le collectif de chefs originaires des Hauts-de-France à l’origine de l’association a cette année choisi un thème de circonstance : « dessert d’anniversaire » – Mange, Lille ! célébrant cette année ses 10 ans d’existence.
Pour participer, les particuliers (sans activité professionnelle culinaire), élèves de lycée, d’école ou de formation aux métiers de bouche et les professionnels de la restauration ont jusqu’au 26 février minuit pour candidater et participer à la demi-finale des 27 et 28 mars 2023 au Lycée Hôtelier International de Lille… Et peut-être, à la finale du 27 mai prochain (Lille). E.N.
Dossiers d’inscriptions disponibles sur mangelille.com à renvoyer à concours@mangelille.com.
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