Des recettes très simples et ultra gourmandes : c’est ce que propose Diego Alary (11e édition de Top Chef) dans « Le guide des recettes faciles et pas chères », son nouvel ouvrage destiné aux étudiants.
Au programme, les astuces du chef pour transformer un yaourt qui traîne au frigo en cheesecake, un corn cheese utilisant une simple boîte de maïs, et autres idées d’apéritifs, plats et desserts. Toutes sont réalisables avec très peu de matériel.
« Le guide des recettes faciles et pas chères » est disponible depuis le 15 septembre sur le site diegoalary.com au prix de 10€90.
I.E.
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