© Ronan Le May
A partir du 21 avril, Canal+ diffusera « Alexia Cuisine La France » avec Alexia Duchêne. Dans cette série documentaire composée de 4 épisodes de 52 minutes, la cheffe parcourt la France à la rencontre d’hommes et de femmes ayant décidé de produire de manière durable. De son côté, elle relève le défi de cuisiner de façon responsable tout en réinventant des recettes traditionnelles du terroir.
Le premier épisode mettra le cap sur la Provence. Alexia Duchêne partagera le quotidien des producteurs de la région et proposera, au travers d’un menu, sa propre vision d’une cuisine provençale moderne et durable.
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