La cheffe la plus étoilée du monde prendra la tête de la nouvelle table de la Fondation Cartier, récemment ouverte rue de Rivoli à Paris. Cet espace d'exposition d'art contemporain, créé par la marque de joaillerie et initialement installé dans le 14e arrondissement de la capitale, vient en effet de déménager dans un espace agrandi, non loin du Louvre. Anne-Sophie Pic y ouvrira donc un restaurant et pour la première fois un bar, dont les créations seront la prolongation de l'expérience culinaire. A.G.
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