Julien Poisot et Justine Basin ouvrent Chez S...
Après dix années passées au Château de Mercuès – où il détenait une étoile depuis 2017 – Julien Poisot a choisi de rester dans le Lot pour ouvrir à Cahors sa première table, avec sa compagne et ...
Actualités
Une soirée « Femmes de Carac’Terre » au resta...
Organisé par Marie-Aude Vieira le 21 octobre prochain à Chaudes-Aigues, l’événement « Femmes de Carac’Terre » mettra à l’honneur toutes ces passionnées qui contribuent, dans l’ombre ou dans la lumière...
Daniel Humm nommé Ambassadeur de bonne volont...
Fervent défenseur de l’alimentation durable, Daniel Humm a été nommé Ambassadeur de bonne volonté de l’Unesco pour l’éducation à l’alimentation, par la directrice générale Audrey Azoulay. La cérémonie...
Unilever Food Solutions dévoile le nouveau pa...
Unilever Food Solutions poursuit la refonte du packaging de sa gamme de Fonds, Jus et Fumets Knorr® en proposant un nouveau design plus épuré. Son fond blanc et son couvercle vert entendent évoquer la...
Molinel présente ses nouveaux catalogues
Molinel, le spécialiste des vêtements professionnels, a dévoilé de nouveaux catalogues pour 3 de ses pôles : « Workwear », « Métiers de bouche » et « Soins à la personne ». Ces catalogues arborent une...
« Mangeuses », lauréat du prix « Mange, Livre...
Le 9 septembre, l’ouvrage « Mangeuses » (Les Pérégrines) de Lauren Malka a reçu le prix « Mange, Livre ! » 2024, décerné chaque année par le collectif « Mange, Lille ! ». Il succède à « Plutôt Nourrir...
Jérémy Galvan transforme son restaurant étoil...
En attendant de concrétiser une nouvelle aventure gastronomique, Jérémy Galvan a profité de la saison estivale pour transformer entièrement sa table étoilée de la rue du Bœuf (Lyon 5e). Celle-ci s’est...
Nouvel écrin pour le restaurant Pur’ au...
En cette rentrée, le restaurant étoilé du Park Hyatt Paris-Vendôme, Pur’, a fait peau neuve grâce à la collaboration entre l’artiste et architecte Hugo Toro et Jean-François Rouquette. Il y a quelques...
Les Trophées Pudlo des Bistrots de retour pou...
Fort du succès de l’édition 2023, le journaliste et critique gastronomique Gilles Pudlowski renouvelle ses Trophées Pudlo des Bistrots. Le millésime 2024/2025 sera révélé le 18 novembre prochain et ré...
Jean Imbert et Valentin Raffali à 4 mains au ...
Les 2 et 3 octobre prochain, Jean Imbert recevra Valentin Raffali dans l’enceinte du Relais Plaza (Paris 8e) pour deux dîners exclusifs à quatre mains. Tous deux inspirés par la cuisine de leurs grand...
