Les Roseaux, nouvel écrin gastronomique au Ha...
En mars, c’est une nouvelle table au nom poétique qui s’installe au Hangar Y (Meudon) : Les Roseaux a été imaginée par Laura Portelli et Christophe Saintagne. Suspendu entre nature, art et histoire, l...
Le guide Michelin couvrira l’ensemble d...
Le guide Michelin annonce l’extension de sa couverture à l’ensemble de la Tchéquie en 2025, marquant une étape importante pour la gastronomie du pays. Après s’être concentré sur Prag...
Concours Création & Saveurs Cuisine : lan...
La 15e édition du concours Création & Saveurs Cuisine est lancée, et les inscriptions sont ouvertes jusqu’au 22 septembre prochain. Cette année, cette compétition organisée par Président Professio...
Les Brigades cachées de la saison 16 de Top C...
Depuis deux ans, l’émission Top Chef propose un concours au sein du concours : la Brigade cachée. Intervenant en deuxième partie de soirée, elle permet à un candidat recalé de réintégrer l’émission lo...
Marcelle, renouveau printanier au Domaine de ...
Au printemps 2025, Marcelle rouvrira ses portes, sous l’impulsion de deux chefs, Franck Putelat et Alexandre Caillaud. Table gastronomique du Domaine de Verchant (Castelnau-le-Lez – 34), elle av...
Villa Miraé collabore avec le chef Mauro Cola...
Au Cap d’Antibes, la Villa Miraé, anciennement Impérial Garoupe et membre de Relais & Châteaux, annonçait à la mi-mars une collaboration avec Mauro Colagreco. Le chef triplement étoilé et pionnier...
10e édition de Taste of Paris : découvrez le ...
Pendant quatre jours, ce sont près de 30 000 visiteurs qui viennent célébrer la gastronomie à l’occasion du Taste of Paris. L’événement revient cette année pour une 10e édition, du 8 au 11 mai, et rep...
Marc Veyrat, une escale au Train Bleu
Après Jean Sulpice, Emmanuel Renaut ou encore Georges Blanc, c’est au tour de Marc Veyrat (Restaurant Marc Veyrat – Megève) d’être l’invité du Train Bleu. Les chefs Michel Rost...
Une nouvelle plateforme Metro à Cholet
Le 6 mars dernier, Metro France inaugurait sa nouvelle plateforme à Cholet (Maine-et-Loire), marquant une accélération dans la transformation de son réseau logistique. Cette plateforme de pointe lui p...
Ruinart Sommelier Challenge : les inscription...
Le Ruinart Sommelier Challenge revient pour une nouvelle édition, qui se déroulera le 19 mai prochain au 4 rue des Crayères (Reims). Les inscriptions sont ouvertes, et ce jusqu’au 21 avril. Ouverte à ...
