Un 4 mains entre Jean-François Rouquette et A...
Le 22 juin prochain, Jean-François Rouquette et Amélie Darvas se retrouveront derrière les fourneaux du restaurant Pur’ au Park Hyatt Paris-Vendôme pour un dîner inédit. Au menu : partage, conv...
Actualités
Babor : nouvel abordage éphémère de Mohamed C...
C’est face au 36, quai d’Austerlitz à Paris (75013), sous la Cité de la Mode et du Design que Mohamed Cheikh propose un nouveau voyage gastronomique… Au fil de l’eau ! Après Manzili au Jardin des Plan...
La distribution hors-domicile, un secteur ent...
Particulièrement touché par la crise sanitaire, le secteur de la distribution hors-domicile affronte aujourd’hui de nouveaux défis. Telles sont les conclusions dressées par Food Service Vision dans l’...
Ouverture de « Mory Sacko at Louis Vuitton » ...
Le 17 juin prochain, Mory Sacko investira l’emblématique place des Lices de Saint-Tropez en ouvrant « Mory Sacko at Louis Vuitton » au sein de l’hôtel White 1921 (LVMH). Pensé en collaboration avec la...
EcoTemp : un programme locatif de lavage par ...
Profiter de la dernière génération de lave-vaisselle professionnels tout en contrôlant son budget. C’est ce que propose Ecolab avec son programme locatif EcoTemp. Celui-ci associe un lave-vaisselle ef...
Un nouveau souffle pour L’Escargot Montorguei...
Véritable institution parisienne ouverte en 1832, L’Escargot Montorgueil évolue tout en conservant son ADN avec l’arrivée d’Eva-Louise Laporte, nouvelle propriétaire des lieux. L’établissement du numé...
Ouverture prochaine du premier « Bistrot Top ...
A compter du 8 juillet prochain, la ville de Suresnes (92) accueillera le premier Bistrot Top Chef. Lancé par Stéphane Rotenberg et le groupe M6 en collaboration avec Les Bistrots Pas Parisiens, l’éta...
Madame Brasserie ouvre ses portes au 1er étag...
Annoncée il y a quelques mois, Madame Brasserie a finalement ouvert ses portes le 6 juin dernier au premier étage de la tour Eiffel (Paris 7e). Placée sous la direction culinaire du chef étoilé Thierr...
Île Maurice : un pop-up « La Dame de Pic » au...
Le resort mauricien One&Only Le Saint Géran annonce la création d’un nouveau pop-up par Anne-Sophie Pic. Le restaurant de l’établissement, Prime, accueillera les créations de la cheffe...
La Tablée des Chefs lance la 2e édition des «...
Le 17 juin aura lieu la 2e édition des Belles Assiettes. Organisé par l’association La Tablée des Chefs, l’événement se déroulera à partir de 19h30 au Pavillon d’Armenonville (Paris ...
