Au quotidien
15 juillet 2025
Lulu Le Bistrot, nouvelle adresse de Ludovic Pouze...
Le 10 juillet, Ludovic Pouzelgues, chef étoilé du Lulu Rouget à Nantes, ouvrait une deuxième adresse. Lulu Le Bistrot se veut une table authentique, gourmande, où la simplicité est le maître mot. Un bistrot qui est aussi un proje...
Au quotidien
2 octobre 2023
Ludovic Pouzelgues se dévoile dans l’ouvrage...
Le chef étoilé Ludovic Pouzelgues s’apprête à publier son premier ouvrage intitulé « Un cuisinier en ville ». Le natif de Nantes y dévoile une cinquantaine de recettes rendant hommage au terroir de sa région d’origine. Cuisine mar...
