21 résultats correspondent à votre recherche “Air France”

Encyclopédie culinaire des territoires de France, ...

C’est un véritable tour gastronomique des régions françaises que propose Jean-François Piège dans son nouvel ouvrage, « Encyclopédie culinaire des territoires de France ». Paru le 4 décembre aux Éditions Hachette Cuisine, il compt...

Emmanuel Renaut et Claire Heitzler signent le nouv...

Dès le mois de décembre, Air France propose une expérience gastronomique renouvelée en cabine La Première, avec le chef triplement étoilé Emmanuel Renaut et Claire Heitzler, cheffe pâtissière récompensée par le Gault & Millau ...

Lyon accueillera le centenaire des Meilleurs Ouvri...

Créé en 1924, le concours des Meilleurs Ouvriers de France célèbrera son centenaire à Lyon des 6 au 9 juin prochains à Lyon (Rhône). Quatre jours durant lesquels la capitale de la gastronomie française se transformera en épicentre...

Xavier Thuizat, nouveau Chef Sommelier d’Air Franc...

Air France annonce l’arrivée d’un nouveau Chef Sommelier en la personne de Xavier Thuizat. Succédant au meilleur sommelier du monde 2013 Paolo Basso qui œuvre pour la compagnie depuis 2014, Xavier Thuizat signera ainsi la carte de...

De nouveaux menus signés Dominique Crenn pour Air ...

Les voyageurs Première et Business Class d’Air France au départ des États-Unis peuvent désormais bénéficier de deux menus élaborés par Dominique Crenn. Depuis le 1er février, la cheffe triplement étoilée de l’Atelier C...

Le Collège Culinaire de France organise sa Grande ...

Le 2 octobre prochain, l’espace Ground Control (Paris 12e) accueillera une nouvelle fois la Grande Rencontre annuelle du Collège Culinaire de France (CCF). Outre les membres du collectif, l’événement sera ouvert à « tous les artis...

Metro France : une nouvelle marketplace dédiée au ...

Déjà opérationnelle en Italie, en Espagne, au Portugal, aux Pays-Bas et en Allemagne, la marketplace Metro dédiée au e-commerce non alimentaire arrive sur le marché français. Grâce à ce service unique en Europe, les clients du sec...

L’Association des Maîtres Cuisiniers de France lan...

Le 15 mai prochain à Paris (75) aura lieu le 1er Forum Partenaires organisé par l’Association des Maîtres Cuisiniers de France (MCF) à l’occasion de la publication du Guide 2023 des Maîtres Cuisiniers de France – dont le parrain e...

Air France : Amandine Chaignot signe une carte vég...

D’avril à septembre 2023, les passagers du salon court et moyen-courrier du salon Air France (aéroport Paris-Charles de Gaulle) pourront découvrir une nouvelle carte printemps-été composée par François Adamski et son invitée, Aman...

Le Collège Culinaire de France rouvre ses candidat...

Depuis 2021, le Collège Culinaire de France poursuit sa démarche de valorisation des métiers de l’artisanat et de la diversité culinaire en ouvrant son appellation aux écoles professionnelles, qui portent la responsabilité de form...