290 résultats correspondent à votre recherche “paris”

Ouverture du restaurant immersif « Under The Sea »...

Plonger les convives au cœur des fonds marins, au sein du « premier restaurant immersif en France » : tel est l’objectif d’Under The Sea par Ephemera, qui ouvre ses portes le 10 mars au 160 avenue de France, dans le 13e arrondisse...

Taste of Paris : découvrez la programmation !

Taste of Paris sera de retour dans la capitale du 12 au 15 mai prochain au Grand Palais Ephémère (75007) pour une 7e édition mettant notamment à l’honneur les palaces. Chefs, représentants de la jeune génération et pâtissiers sero...

Pierre Chomet co-signe la carte du nouveau Mama Sh...

Mama Shelter, qui ouvrait le 3 mars dernier un nouvel établissement à Paris La Défense, accueille pour l’occasion un nouveau chef dans ses rangs, en la personne de Pierre Chomet. Fort d’un riche parcours (Le Bristol, La Vague d’Or...

Marie-Victorine Manoa : Une Lyonnaise à Paris

Marie-Victorine Manoa ◊ Aux Lyonnais à Paris (75)   Avec un père chef de bouchon lyonnais, elle était prédestinée. Après avoir sillonné plusieurs pays à la recherche de son identité, Marie-Victorine Manoa est retournée aux so...

15 restaurants, 1 cave/épicerie et 1 bar à cocktai...

Après une première ouverture lyonnaise en juin 2020, un deuxième Food Society s’installera à Paris à la rentrée 2022 au sein des Ateliers Gaîté. Comme annoncé depuis plusieurs mois, c’est donc au cœur du quartier Mon...

« Les Essentiels des Arts Culinaires », nouvelle f...

Créée par Alain Ducasse en 2009, l’Ecole Ducasse Paris Studio élargit son offre et lance « Les Essentiels des Arts Culinaires ». Il s’agit de cours du soir accessibles à toute personne souhaitant devenir chef ou en reconvers...

Taste of Paris, Maison du Chocolat : Yann Couvreur...

Yann Couvreur enchaine les collaborations gourmandes… Et caritatives, avec sa participation à la prochaine opération de Tout le monde contre le cancer. Présente sur le prochain Taste of Paris Festival du 12 au 15 mai 2022 au Grand...

Vesper réveille Paris… & la cuisine nikkei a...

Après les succès de Fitzgerald et Abstinence, Guillaume Benard (Fitz Group) signe une 3ème adresse parisienne, et pas des moindres. C’est au cœur de la Rive Gauche, avenue Bosquet, que Vesper (« nuit » ou « soirée » en latin) ouvr...

Le digital en vedette sur Food Hotel Tech Paris le...

La 5e édition de Food Hotel Tech se déroulera à Paris Event Center les 7 et 8 juin 2022. Pour l’occasion, Karen Serfaty – créatrice de ce salon spécialisé dans l’innovation technologique et les solutions digitales – et...

Mathieu Pacaud et Paris Society remportent la conc...

Le 10 février, à l’issue d’un vote, le Conseil de Paris a attribué la concession du restaurant Le Laurent (Paris 8e) au chef Mathieu Pacaud (Vinocea) et au groupe Paris Society de Laurent de Gourcuff. Ils devancent ainsi le groupe...