322 résultats correspondent à votre recherche “Paris”

Le Marta Rooftop entièrement repensé au Fouquet’s ...

Après l’ouverture du très esthétique bar/boudoir Le Marta au rez-de-chaussée de l’Hôtel Barrière Fouquet’s Paris fin 2023, place au rooftop du même nom quelques étages plus haut ! En collaboration avec Entourage Paris, la décoratr...

LVMH reprend l’institution parisienne Chez L’Ami L...

Chez L’Ami Louis, emblématique bistrot de la rue du Vertbois (Paris 3e), change de mains.  Le 20 juin, LVMH a en effet annoncé un investissement majoritaire au sein du restaurant parisien, qui fête ses 100 ans cette année et rejoi...

L’Abysse : nouveau maître sushi à Paris et o...

L’Abysse, table japonaise doublement étoilée du Pavillon Ledoyen (Paris 8e) accueille un nouveau maître sushi en la personne de Katsutoshi Tomizawa. Disciple du maître Jun Goto – comme son prédécesseur Yasunari Okazaki – il débute...

Tony Xu, nouveau chef du Shang Palace au Shangri-L...

Le Shangri-La Paris (75016) annonce l’arrivée d’un nouveau chef au Shang Palace, unique table gastronomique chinoise étoilée au Guide Michelin France depuis 13 ans. C’est Tony Xu, originaire Chengdu (Chine) qui prend en effet les ...

Christophe Michalak dévoile une boutique parisienn...

Christophe Michalak inaugurait le 22 avril dernier sa toute dernière adresse au cœur de la capitale. Située rue Étienne Marcel, la quatrième boutique parisienne du champion du monde de pâtisserie 2005 dévoile un positionnement et ...

Le festival « Cheffes! » de retour à Paris pour un...

Le festival culinaire et solidaire « Cheffes! » revient à Paris pour sa troisième édition les 19 et 20 mai, en partenariat avec Le Mazette (Paris 12e). Cette édition mettra en lumière une trentaine de cheffes renommées et émergent...

« La pâtisserie parisienne », nouvel ouvrage d’Arn...

Le 24 mai paraîtra aux Éditions de la Martinière le deuxième ouvrage d’Arnaud Delmontel : La pâtisserie parisienne : 70 recettes au cœur de l’histoire (35€). L’auteur propose une traversée de la capitale à travers l’histoire de se...

TheFork sonde les restaurateurs à l’aube des...

Alors que les Jeux Olympiques approchent à grands pas, TheFork dévoile une étude inédite sur la manière dont les restaurateurs se préparent à l’accueil des touristes. Elle offre une vision globale de leurs attentes et stratégies à...

Le 4e Festival des Etoilés Monte-Carlo célèbre les...

Après trois éditions automnales, le Festival des Etoilés Monte-Carlo fait son retour et s’installe dans la durée, dès le printemps. En résonnance avec le 150e anniversaire des Caves de l’Hôtel de Paris, cette 4e édition mettra l’œ...

JO de Paris 2024 : quels impacts sur la consommati...

L’été 2024 sera placé sous le signe du sport. Outre les Jeux Olympiques, le tournoi de Rolland-Garros ainsi que le Tour de France concentreront l’attention du monde entier. CGA by NielsenIQ publie un rapport présentant ses perspec...