129 résultats correspondent à votre recherche “Michelin ”

Découvrez le palmarès du Guide Michelin France &am...

 C’est au Grimaldi Forum à Monaco qu’était dévoilé le 16 mars dernier au soir la sélection de restaurants 2026 du Guide Michelin France & Monaco. Les Morainières à Jongieux (Savoie) de Michaël Arnoult intègre le cercle très fe...

Guide Michelin 2026 : un effet immédiat sur les ré...

À quelques heures de la cérémonie du Guide Michelin 2026, organisée ce soir à Monaco, la plateforme de réservation TheFork publie de nouvelles données sur l’impact des distinctions gastronomiques sur la fréquentation des restauran...

Le guide Michelin annonce les rétrogradations 2026

À quelques jours de la cérémonie annuelle du guide France et Monaco, organisée le lundi 16 mars dans la Principauté et qui distinguera une nouvelle promotion de lauréats, le guide Michelin a annoncé les rétrogradations 2026. L’Amb...

Quarante ans d’étoile Michelin pour Gilles Dudogno...

En 2026, Gilles Dudognon célèbre quarante années consécutives de distinction au Guide Michelin. Il avait obtenu sa première étoile en 1986, à l’âge de 24 ans, au sein de La Chapelle Saint-Martin* (87), qu’il dirige toujours aujour...

Guide Michelin : deux nouveaux 2 étoiles dans la s...

Le 9 février dernier était dévoilé au Convention Centre de Dublin le palmarès 2026 du Guide Michelin Grande-Bretagne et Irlande. Si tous les établissements triplement étoilés conservent leur distinction (10 en tout parmi lesquels ...

Michelin dévoile sa sélection de 430 établissement...

À quelques jours de la cérémonie du Guide Michelin France & Monaco le 16 mars prochain à Monaco, Michelin révélait le 9 février aux Halles Métro à Rungis sa sélection Bib Gourmand 2026. 430 adresses distinguées dont 75 nouvell...

Le guide Michelin lance les « Grappes Michelin » d...

Le 2 décembre, le guide Michelin a dévoilé la création d’une nouvelle distinction dédiée à l’univers du vin. Pour l’occasion, les équipes du guide rouge avaient réuni nombre de personnalités de la sommellerie à la Tour d’Argent, à...

Sühring, premier restaurant allemand 3 étoiles Mic...

Outre l’attribution de deux étoiles à Anne-Sophie Pic pour son nouveau restaurant au Mandarin Oriental Bangkok, l’édition 2026 du guide Michelin a décerné sa récompense suprême à une nouvelle table. Il s’agit de Sühring, établisse...

Guide Michelin Pékin : deux étoiles pour le chef V...

Vianney Massot, le chef français du Backswan, à Pékin, vient d’être auréolé de deux étoiles au Guide Michelin. « C’est une immense joie de recevoir ces deux étoiles ici, à Pékin. Elles sont le fruit d’un travail collectif, d...

Sushi Sho, nouvelle table 3 étoiles Michelin à NYC

Le Guide Michelin a dévoilé le 19 novembre son palmarès du Nord-Est américain, lors d’une cérémonie organisée au Kimmel Center for the Performing Arts de Philadelphie. Nous vous avions dévoilé la rétrogradation de plusieurs ...