3 résultats correspondent à votre recherche “Georgiana Viou”

Luka-Tao Debenath prend la suite de Georgiana Viou

Début juin, Georgiana Viou annonçait quitter sa table étoilée sur Europe 1. Rouge* (Nîmes) sera reprise par Luka-Tao Debenath, embauché en octobre 2023 comme chef de cuisine. Il prendra ses nouvelles fonctions dès le 1er juillet. ...

« Oui, Cheffe ! », nouvel ouvrage de Georgiana Vio...

Paru le 13 mars aux éditions Michel Lafon, « Oui, Cheffes ! » est le nouvel ouvrage de Georgiana Viou. Elle y retrace son parcours, de son Bénin natal à l’obtention d’une étoile Michelin. Un parcours marqué par la persévéran...

Georgiana Viou : Les nouvelles ambitions gastronom...

Georgiana Viou ◊ Rouge à Nîmes (30) Installée depuis près de 15 ans à Marseille, Georgiana Viou a posé ses casseroles à Nîmes au sein de Margaret-Hôtel Chouleur nouvellement créé, pour passer de la bistronomie à la gastronomie. Et...