L’Ecole de Savignac a sollicité Yannick Alléno pour que le chef de cuisine de l’Hôtel du Meurice soit le parrain de la 21ème promotion du MBA «In Hospitality Management». Ce dernier a répondu à l’invitation et est venu rencontrer les étudiants le 24 mars dernier. Un cocktail et buffet Sud-Ouest a été organisé par l’équipe de cuisine en l’honneur du parrain. «Yannick Alléno a été choisi pour l’exemple de réussite personnelle et professionnelle qu’il représente pour nos élèves», précise l’école.
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