Des chercheurs français ont eu l’idée d’étudier le désir de manger en fonction de l’expression du visage du convive qui vous fait face. Selon Nutrinews, les personnes de poids normal dont le visage exprime le plaisir de manger augmentent le désir de manger chez leur partenaire de table. Mais l’expérience ne se vérifie pas lorsqu’il s’agit d’une personne obèse. Voir un obèse manger, quelle que soit l’expression de son visage (montrant plaisir, dégoût ou neutralité devant le plat qui lui est servi) diminue le désir de manger chez celui qui partage son repas.
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