Il y a un an, la mise en place de la TVA à 5,5 % a changé beaucoup de choses, et particulièrement chez El Rancho.
Le groupe a en effet rapidement instauré une politique sociale volontariste avec une augmentation immédiate dès le 1er juillet 2009 de 3 % de la rémunération de ses collaborateurs. Mais El Rancho ne s’est pas contenté de cela : début juillet la chaîne a mis en place une mutuelle couvrant les frais de santé de son personnel. En plus d’une augmentation en 2009 de l’effectif du groupe de 16 % par rapport à 2008, et de la multiplication par 3 du nombre d’apprentis depuis juillet 2009,
El Rancho s’inscrit désormais dans une démarche plus qu’active dans la poursuite et l’application dans les règles du Contrat d’Avenir.