Le Synhorcat, le CPIH et le FAGIHT s’unissent pour créer la Fédération des Hôtels, Cafés Restaurants Indépendants. Les trois organisations ont signé cet accord le 1er mars dernier, par lequel elles entendent, dixit le Synhorcat, «mettre en lumière la différence qui existe tant en matière de gestion que de direction entre les entreprises indépendantes et les entreprises contrôlées par les actionnaires financiers.» Par ce regroupement, les indépendants manifestent leurs spécificité d’entreprises patrimoniales face au grands groupes dont l’objet principal est la finance.
Lors de la conférence de presse annonçant la création de la Fédération HCR, Didier Chenet, Président du Synhorcat, Claude Daumas, Président de la FAGIHT et Jean-François Girault, ont souligné que pour l’heure, chaque syndicat membre conservait son identité et ont invité d’autres organisations d’indépendants qui partageraient leurs vues à les rejoindre. En attendant sans doute un approfondissement de leurs liens. Ainsi, d’autres syndicats accroissent leur forces en se rejoignant dans un mouvement unitaire alors que l’Umih connaît une division qui l’affaiblit depuis le putsch qui visait à destituer sa présidente, Christine Pujol.