Le ministère chargé du Tourisme a nommé l’association Service en Tête comme délégataire de la marque Qualité Tourisme. La première remise de plaque officielle Qualité Tourisme a eu lieu en novembre dans l’un des établissements adhérents : l’Embellie à Treffort Cuisiat (Ain). Créée en 2006, Service en tête est une association loi 1901 qui regroupe des professionnels de bars, brasseries et restaurants. «En mettant la recherche de la qualité et du service au coeur des préoccupations, elle a pour but de redynamiser un secteur qui connaît quelques difficultés en redonnant l’envie aux Français de venir dans les cafés», explique l’enseigne. Les établissements qui adhèrent s’engagent à respecter un cahier des charges et reçoivent des outils et les conseils personnalisés d’un coach en fonction de leur situation. L’association, après trois ans d’existence, compte 550 adhérents à travers toute la France.
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