Restaumarché a lancé sa nouvelle enseigne de restauration : Poivre Rouge. Moderne, adapté aux modes de consommation d’aujourd’hui, Poivre Rouge est un restaurant et grill aux prix particulièrement bas. Grâce à une métamorphose totale du parc de restaurants, l’enseigne n’a plus aucun rapport avec Restaumarché, et compte bien attirer une clientèle différente, composée de familles, de jeunes de moins de 25 ans et de groupes d’amis. En se basant sur l’importante puissance d’achat des Mousquetaires auprès de ses fournisseurs locaux, Poivre Rouge offre à sa clientèle des plats et formules au meilleur rapport qualité/prix, à travers un large choix de produits savoureux pensés pour les budgets et les appétits de tous (plat gourmet, formule express, buffet de crudités à volonté…). Quatre restaurants pilotes existent déjà dans l’Aisne, en Charente, en Dordogne et dans l’Hérault. Poivre Rouge devrait se hisser au rang de 4ème enseigne de restauration en France d’ici 2012.
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