Depuis quelques mois, Guy Savoy souhaitait refondre son site Internet et le rendre plus en adéquation avec le restaurant. Le chef étoilé évoque ce projet avec son ami Eric Serra, qui lui conseille de confier la réalisation de ce court-métrage aux frères Salto. Lors d’un dîner réunissant Eric Serra et les frères Salto, ces derniers découvrent l’univers Savoy dans toute sa singularité : «A l’occasion de ce dîner, Guy Savoy nous a parlé de ses passions, d’art et de sa philosophie de la cuisine. Il nous a présenté les lieux avec le devant de la scène et les coulisses : sa cuisine, son équipe, les « gueules » de la Maison. En conclusion de cette rencontre, il nous a quittés avec une simple phrase: « Montrez la Maison »».
Un film à découvrir sur le site Internet : www.guysavoy.fr
