Pour l’instant, ce sont surtout les restaurants de chaîne qui ont relayé la baisse de la TVA sur leurs prix. O Québec est de ceux-là. Dernièrement, le ticket moyen a baissé de 70 centimes d’euros, ce qui, vu la conjoncture, a permis «de limiter la baisse de fréquentation».
Les menus commencent à 8,90 euros pour la «formule snack» et continuent à 11 euros pour la «formule tout compris» (le midi uniquement). Viennent ensuite la «formule salade» (12,90 euros), la «formule tourtière» (13,90 euros), et le «menu Trappeur» (14,60 euros et 17,50 euros).
