La 6ème finale du concours national cuisine «Un des Meilleurs Apprentis de France» organisée par la Société nationale des Meilleurs Ouvriers de France (et son président du concours cuisine, Jean-François Girardin), a eu lieu le 22 septembre 2008 à Paris au lycée hôtelier Jean Drouant. Le concours est réservé aux apprentis de moins de 21 ans en cours de formation niveau V et il existe depuis 1987. Il a été organisé cette année dans plus de 62 départements et enregistré près de 5500 candidatures pour plus de 93 métiers différents. Les médailles d’Or ont été décernées à Basile Guiltat, Paris, Séverine Honorel, Seine-Saint-Denis, Thibaud Morgenstern, Haut-Rhin, Julia Demichelis, Julia, Alpes-Maritimes, Virginie Freneau, Loire-Atlantique, Joris Viaux, Haut-Rhin. Leurs titres et médailles d’Or leur ont été remis le 27 janvier dernier dans les Salons du Sénat, en présence de Gérard Larché, président du Sénat, Martin Hirsch, secrétaire d’Etat, de nombreux sénateurs, et de personnalités, telles que Jean-Pierre Coffe ou Christian Le Squer du Pavillon Ledoyen.
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