À l’approche de Noël, bread & roses confirme savoir-faire et créativité en présentant cinq nouvelles saveurs de bûches, toutes plus gourmandes les unes que les autres. L’enseigne revisite tout d’abord les recettes traditionnelles, comme avec la bûche chocolat/marron (mousse de marrons d’Aubenas, biscuit chocolat au cognac, chocolat noir et or) ou la bûche café (mousse et ganache café, sablé noisettes, lit d’amandes grillées caramélisées). Bread & Roses présente également ses «fruitées», des bûches acidulées et originales, comme la bûche fruits rouges (mousseux au fromage blanc, palet de fruits rouges, crème brûlée à la rose) ou la orange/vanille (mousse vanille, crème brûlée Grand Marnier, praliné «crousti-noisette» et biscuit à l’orange)… Sans oublier la spéciale bread & roses, véritable cheesecake de Noël paré de fruits d’automne !
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