C’est en présence des élus locaux et des entreprises voisines de la zone industrielle Louis Delaporte à Dieppe que la première pierre du Centre d’expertise et de formation culinaire de Davigel a été récemment posée. Le CEFC est l’un des grands projets pour la période 2010-2011. Ce centre accueillera les formations de la marque «Formation & Expertise» pour les professionnels de la restauration. Son ouverture est prévue début d’année 2011. Il est déjà certifié HQE (Haute Qualité Environnementale) pour les étapes de programmation et de conception. Destiné à être un lieu d’échange de savoir-faire culinaire, il intègrera également les chefs des équipes Davigel en charge des développements produits.
Ce lieu de formation signe l’ambition de Davigel d’offrir aux professionnels de la restauration une nouvelle offre de services, des formations concrètes et innovantes, conçues pour répondre aux évolutions des métiers de la RHF.
